Mariborska vodena kula je srednjovekovna kamena kula koja potiče iz 1555. godine, izgrađena u stilu kasne renesanse i nalazi se uz reku Dravu. Izgrađena je kao odbrambrena kula koja je štitila grad Maribor sa prodora sa reke. Pre nego što je izgrađena današnja kula iz 1555.godine, na ovom mestu postajale su druge dve odbramrene kule. Jedna je bila jevrejska kula a druga barokni toranj. One su tu postojale sve do 1520 godine.
Godine 1555 majstori iz Italije su podigli dva bastion , tačnije dve kule koje su bile poznate podi imenom mariborske benetke. Ovaj deo grada se zvao i mariborska Venecija zbog toga što su ove kule radili italijasnki majstori. Mariborske kule su se nalazile na zapadu, a Vodna kula se nalazila na istoku.
Van gradksih zidina se razvilo naselje Lent koje je nosilo i naziv Kej i Pristanište.To je bilo glavno trgovačko središte starog Maribora. Dok nije izgrađena železnica između Maribora i Klagenfurta 1863.godine, u kuli pod nazivom Benetka je ostvaren značajan trgovački saobaraćaj.
Šezdesetih godina prošlog veka, Drava se redovno izlivala i nivo vode je stalno rastao, zbog čega su kule uništene. Jedan deo Maribora je bio potopljen i nastalo je akumulaciono jezero, pa su kule sklonjenje ali Vodeni toranj nije jer nije predstavljao opasnost kada se plovilo po reci.
Ove srednjovekovne kuće koje su se nalazile na obali rijeke Drave su srušene, ali ne i Vodeni toranj. Vodeni toranj je imao dobar položaj i opstao je prilikom svih neprilika. Ova kula je spašena zahvaljujući velikim naporima graditelja Jožea P. On je napravio projekat kako bi se masa, tj zemljiste podiglo za 2,5 metra, i tako je ova kula sačuvana.
U Vodenom tornju koji više izgleda kao stara kamena kuća pored reke, što i jeste, nije baš kao toranj, danas se nalazi vinoteka gde se mogu degustirati i kupiti vrhunska slovenačka vina. Dok se najstariji slovenački vinski podrum nalazi u centru grada. Na poslednjem spratu Vodene kule nalazi se sala sa visokim plafonima koja predstavlja srednjovekovnu banket salu koja je u potpunosti adaptirana za degustaciju vina. Nedaleko od ove kule se nalazi najstarija vinova loza na svetu.
Autor teksta:
Bojana Pantić - dopisnica za grad Maribor
