Muzej čokolade je možda i jedini privatni muzej u Barseloni. Muzej je smešten u starom samostanu San Augustin, predivno je jedinstveno putovanje koje vodi kroz poreklo i nastanak čokolade, načina proizvodnje u Americi, i njenom dolasku u Evropu. I kao slatkiš, i hrana, i piće i začin. Sve je to čokolada. Za mnoge ljude, male i velike, muzej čokolade je mesto iz snova. Ovde se otkrivaju sva čula, i ukus i miris i vid. Muzej je podeljen na nekoliko delova.
Sastoji se od kafića, dela koji je fokusiran na kulturu, dela koji je fokusiran na kakao, poslastičarnicu, audivizuelnu sobu, i deo muzeja koja koji priča o samoj delatnosti bavljenja čokoladom. Muzej je osnovao regionalni poslastičarski esnaf u sklopu manastira Sv. Augustin. Na ovom putovanju kroz muzej, svaki posetilac nauči nešto novo, pa npr. kako je to pleme Maja pre 2000 godina, pravilo čokoladni napitak “čokoah”, kako su ga nazvali. I koje je to čudotvorno dejstvo čokolade i zašto je moramo jesti. Da li je dejstvo čokolade istina ili mit.
Čokolada se do početka XX veka smatrala egzotičnom hranom, I na neki način, koji je danas možda teško shvatiti, ali čokolada je bila privilegija bogatih, privilegija kraljeva i svetske elite. Elitna vojska je nekada na vojnoj akademiji jela čokoladu sa hlebom.
Prostoriju “Kafić” malo ko propušta. U njemu se mogu probati raznolike tečne delicije od čokolade. Deo muzeja “Kakao”, objašnjava postupak proizvodnje istog, kako se radi, koje su sorte i kako se neguje, kao i kakave su to sprave korišćene za cedjenje i sitnjenje kakala. Prostorija “Kultura” govori o dolasku čokolade u Evropu i Španiju, i kako je to čokolada putovala kroz zemlje i narode.
Poslastičarnica nudi bukvalno umetnička dela i razne skulpture izradjene od čokolade, mogu se slikati, kupiti, jesti. Audiovizuelna soba sa najnovijim tehnologijama na poučan način i pre svega zabavan način vodi kroz ovo čokoladno putovanje.
Ovaj muzej poseduje mali vrt u kom se održavaju razni dogadjaji koji obavezno uključuju makar i malu degustaciju neke čokolade iz muzeja. Jedna od stalnih postavki u muzeju su velike čokolade figure raznih dečijih crtanih junaka, plakati od čokolade, modle. Karte koje se dobijaju na ulaz u muzej su jestive i napravljene su od crne čokolade.
Radno vreme
svakog dana do 20.00h
Praznicima i nedjeljom muzej radi samo ujutro.
Cena ulaznica
Regularna cena ulaznice 6 EUR
za decu do 7 godina ulaz je besplatan
Autor teksta
Maja Glavaš, diplomirani komunikolog. Radi u turizmu.
Kotakt: [email protected]; instagram stranica: travel_europe1
