Herceg Novi je poznat po ljetnjim manifestacijama koje se organizuju svake godine. Najpoznatiji festivali su: Praznik Mimoze i Hercegnoviski filmski festival gdje posjetioci imaju priliku da uživaju u čarima lokalnih običaja.
Najvažnija manifestacija u Herceg Novom je PRAZNIK MIMOZE. Praznik Mimoze je manifestacija koja se pravi u čast cvijeta Mimoza. Mimoza je simbol herecegnovske rivijere i grada Herceg Novog. Ova manifestacija je veoma stara i organizuje se od 1969. godine. Mimoza cvijeta u februaru, pa se praznik organizuje od februara do marta, traje tačno mjesec dana. Lijepo je vidjeti duž jadranske obale, žuti cvijet pored magistrale, pored mora i na svakom koraku osjetiti njegov opojni miris. Bez mimoze ne bi bilo ove žute rivijere