Mi vas vodimo kroz čudesno lepe kutke Beča, gde ćete uživati u ukusnoj i lepo serviranoj hrani, kvalitinom izboru pića, ali i u rajskim ambijentima sa nestvarnim panoramama na Beč. Vodimo vas na neodoljiva mesta, zbog koji ćete odgoditi svoj let! Kao i sve metropole, tako i Beč nudi veliki izbor restorana, kafića i barova. Svi se razlikuju po stilovima u spremanju jela , serviranju i svaki od njih ima autentičan ambijenat. Nude dobru hranu, uslugu, u njima ćete osećati ugodanu i prijatnu atmosferu. Čini se da nema greške gde god da rezervišete ili izaberete sto. Uglavnom kada kažemo bečka kuhunja, prva asocijacija nam je Bečka šnicla, Sacher torta, ali kuhinja Beča je i svakako mnogo više od toga. Na Bečku kuhinju su naravno veliki uticaj imali razni krajevi sveta, koji su bili deo Habzburškog carstva.
Saher torta u Beču nije samo ukusan kolač, Saher torta je način života carskog Beča. Torta je nastala 1832. godine, kada je princ von Metternich, izdao naredjenje svom šegrtu Francu Saheru da za njegove veoma važne goste spremi ukusan kolač. Kako je glavni kuvar bio bolestan, sav posao je pao na šegrta Sahera, koji je bio neiskusan, ali podložen velikom pritisku da ispuni želju svome princu, napravio je najukusniji austijski kolač svih vremena, sa zaista jedostavnim sastojcima, ni ne sluteći da će ono postati svetski popularna poslastica.
Pored Saher torte, još jedna poslastica koja asocira na Beč su Mocart kugle. Ovaj austrijski brend je prepoznatljiv i tražen u celom svetu. Mocart kugle su se pojavile 1890. godine, po receptu poslastičara Paula Frusta. Ove slatke kugle je on napravio u čast kompozitora Mocarta. Nastale su u Salzburgu, jer je baš tamo Mocart dugo vremena živeo i radio. Kada je napravio kugle, postale su jako popularne, a bile su, kao i danas, veoma ukusne. Medjutim, on svoj recept nije patentirao, pa je početkom XX veka, u fabrici Rajsigl u Salzburgu započeta proizvodnja Mocart kugli po originalnom receptu. Isprva je proizvodnja kugli bila manualna, da bi zbog velike potražnje u Evropi i svetu, proizvodnja Mocart kugli postala industrijska. Za industrijsku proizvodnju svake kuglice pojedinačno je potrebno 2:30h.
Vodimo vas u Sacher Café, jer prvo treba da popijete bečku kafu i pojedete parče tradicionlane torte Saher, da doživite istoriju Beča i da poprimite njegov duh. Udobno se smestite u nameštaj od crvenog pliša sa velikim crvenim jastucima, naručite Saher tortu i šolju kafe ili čaja, udahnite i dopustitite da osetite kako je to Beč izgledao nekada. Kroz ovaj Café ćete doživeti kulturu Beča, a uz to ćete imati pogled na poznatu Ulicu Kartnerstraße i veličanstvenu Bečku državnu operu. Služiće vas osoblje obučeno u tradicionalnoj uniformi sa širokim osmehom sa veoma prijatnim pristupom.
Jedan od najlepših restorana smešten je u centru grada na poslednjem spratu hotela, restoran DO & CO Stephansplatz. Ovde ćete dobiti spoj visoko kvalitetne hrane, odličan izbor pića a pre svega imaćete savršen pogled i ugođaj. Usluga je veoma dobro ocenjena. U pozadini je katedrala Svetog Stefana, a prezentacija kulirnaskih specijaliteta su po svetskim standradima. Ovde ćete moći da naručite suši, probati začine Azije, svežu ulovljenu ribu I neizostavno – klasičnu bečku kuhinju. Restoran se nalazi u jednoj od najstarijih zgrada, koja je ujedno i dom hotela DO & CO. Pogled iz restorana je zadivljujući. Hrana je lepo servirana, a osoblje je jako ljubazno. Na ovom mestu se osećate nekako posebno.
