Sarajevske slastičarne su tradicionalna kultna mjesta gdje se uz kafu i slatke zalogaje laganu muziku stvaraju nezaboravne uspomene. Sarajevo je poznato po moru dobre ponude ali ipak se neka mjesta mogu izdvojiti.
Slatko ćoše je raskrsnica gdje se prestaje Osmanska arhitektura i počinje Austrougarska,ili kako Sarajlije vole reći kapija Baščaršije. Upravo tu je otvorena prva slastičarna davne 1892 godine i danas se tu nalaze dvije slatičarne.
Slastičarna REMIS sa stogodišnjom tradicijom je najpoznatija po svojim baklavama, kadaifom s orasima, hurmašicama ali i žitu sa šlagom.
Demirović slastičarna je mjesto gdje možete popiti „bozu“, „salep“ ali i pojesti dobru tufahiju, visoku šampitu ,ukusnu šamrolnu.
Nešto sasvim novo u Sarajevu je slastičarna CHEMANI unikatna slastičarna gdje možete dobiti sladoled „ako ga uhvatite“ sa posebnom koreografijom s istabulskih ulica. Ice beg je „zdravi sladoled“ koji se pravi od salepa i mlijeka sa voćnim prelivima. Ako vas ukus sladoleda ne inpresionira koreografija će sigurno. Nalazi se u ulici Saraći blizu Begove džamije.
VATRA je objekat koji se nalazi u blizini „Vječne vatre“ na glavnoj šetačkoj zoni idealna za ljubitelje modernih zalogaja.
Na obali Miljacke Talks & Giggles razgovor i smjeh je mjesto gdje se možete osvježiti uz prirodne sokove, probati američke palačinke i čuveni cupcake. Nalazi se u blizini AustriJskog trga, u zgradi „Papagajka“.
U naselju Hrasno je kultna slatičarna „PALMA“ gdje se jednostavno izgubite od čarolije samog izloga s mnogobrojnim kolačima tortama i ostalim poslasticama. O kvalitetu dovoljno govori to da je 1985 godine «Palma» primljena u CD –Code Diplomatique Cosularie.Slasičarna je uočljiva i po velikoj fontani koja se nalazi u bašti pa je nezaobilazna turistima, a i lokalcima.
Slastičarna KUP je spoj modernih i tradicionalnih kolača a svojim ugodnim ambijentom privlači posjetioce da tu proslave najljepše događaje. Slastičarna KUP je otvorena i u Saudiskoj Arabiji a u Sarajevu se nalaze na dvije adrese Trg djece Dobrinje i u prizemlju opštine Novi Grad.
Radno vrijeme objekata je od 8:00h -23:00h ili u zimskom periodu do 22:00h.
Kolači su od 1.5 Km do 3 Km
Torte od 2- 5 Km
Autor teksta
Sabina Burić - naša dopisnica za grad Sarajevo
Kontakt: [email protected]
photo credit: Calgar Araz
